Отравления ядовитыми растениями

На территории России произрастает более 25 тыс. различных видов растений, из которых около 1500 видов используется в традиционной и народной медицине.

Сохранность вида растения от внешних врагов обеспечивают особенности строения и различные свойства развития: наличие игл, восковая кутикула, интенсивный рост, цветовая маскировка и др.

Наиболее совершенный вид защиты у большинства растений — биохимический с образованием биологически активных веществ, обладающих горечью, неприятным запахом, способностью оказывать токсическое воздействие на живые организмы, растения-конкуренты, паразитарные грибы и др.

Подобные свойства растениям обеспечивают алкалоиды, гликозиды, органические кислоты, антибиотики, белки, терпеноиды, сапонины, кумарины, антрахиноны и др.

Некоторые виды растений используются с лечебной целью. В организме человека биологически активные вещества в зависимости от дозы улучшают или нарушают функциональное состояние отдельных органов и систем, положительно или отрицательно влияют на многие регуляторные механизмы гомеостаза.

В зависимости от степени выраженности токсического действия на организм человека выделяют растения условно ядовитые, ядовитые и особенно ядовитые.

К условно ядовитым относят растения, приобретающие токсические свойства при необычных условиях произрастания, например в химически загрязненной почве. Так, астрагал пушистоцветный, обладающий лечебными свойствами, содержит уникальный природный комплекс токоферола и селена (содержание селена до 1,5 мг%), При загрязнении почвы селеном астрагал приобретает токсические свойства из-за избыточного поступления и накопления металла в растении. Ядовитые свойства приобретают клубни картофеля, перезимовавшие в земле. Токсичный гликоалкалоид соланин образуется в клубне в процессе метаболических превращений из ацетата и хо л естеро ла.

К ядовитым относят растения, вырабатывающие вещества, которые при приеме внутрь, прямом контакте или вдыхании временно нарушают функции внутренних органов, вызывают состояние дискомфорта, развитие дерматита и др. Это, например, рододендрон, черемуха, гортензия, борщевик Сосновского и др.

 Ядовитые растения

Преимущественное токсическое воздействие растения на систему организма, орган-мишень (действие)

Растения

Токсичное вещество

Сердечно-сосудистая система (кардиотоксическое)

Наперстянка пурпуровая

Дигоксин, дигитоксин

Ландыш майский

Конвалларин

Олеандр обыкновенный

Олеандрин, дигитоксигенин

Аконит (борец)

Аконитин, аконин

Рододендрон

Граянотоксины

Чемерица

Вератрин, вератроэин

Центральная нервная система (стимулирующее действие)

Вех ядовитый (цикута)

Цикутатоксин

Чистотел большой

Хелидонин

Центральная нервная система (наркотическое действие)

Кофейное дерево, чайный куст

Кофеин

Мак опийный

Опий

Ката съедобная

Кокаин

Конопля (марихуана, гашиш, крэк)

Каннабинол

Кокаиновый куст

Катинон

Тканевое дыхание (блокада дыхательных ферментов)

Ядра косточек абрикоса, персика, сливы, миндаля, черемухи и др.

Амигдалин

Бузина черная (вонючая)

Амигдалин, самбунигрин

Гортензия

Гидрангин

м-холинореактивная система (выраженное м-холинолитическое действие)

Красавка (белладонна)

Атропин, гиосциамин, скополамин

Дурман обыкновенный

Гиосциамин, атропин, скополамин

Белена черная

Гиосциамин, атропин

м-холинореактивная система (слабо выраженное м-холинолитическое действие)

Паслен черный

Соланин

Паслен сладко-горький

Соланин

Картофель

Соланин

н-холинореактивная система (блокада н-холинорецепторов)

Табак

Никотин

Болиголов пятнистый

Кониин

н-холинореактивная система (блокада нервно-мышечной проводимости)

Живокость

Метилликаконитин, кондельфин, эльделин

Система белкового обмена (блокада синтеза белка)

Клещевина

Рицин

Белая акация {робиния обыкновенная)

Робин, робитин

Абрус опасный

N-метилтриптофан

Печень (гепатотоксическое)

Гелиотроп

Гелиотрин

Почки (нефротоксическое)

Ревень

Оксалаты кальция

Диффенбахия

Оксалаты кальция

Желудочно-кишечный тракт (гастроэнтеротоксическое)

Жостер слабительный

Антрагликозиды

Поделитесь с друзьями

Похожие записи

Отравления растениями

Гастро энтеротоксичные растения

Отравления растениями

Диффенбахия отравление

Отравления растениями

Ревень отравление

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *